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お昼は焼きビーフンのカレー風味。ビーフンをぬるま湯で戻し、野菜を炒めて塩コショウ、ソースや醤油にカレー粉などなど、かなり適当に作ったのだがまぁまぁの出来、ということにしておこう。ビーフン自体が今イチだった。夜は手抜きでカトキチの冷凍コーンクリームコロッケ。油で揚げるだけなので楽。後はお味噌汁や付け合わせの野菜やら。とにかくこういうものは買っておくと本当に便利だ。うひひひひ。