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今日のお弁当は焼き肉弁当。夕べのヒジキの煮物でヒジキご飯のオニギリを。お肉はRanchの安売りカルビ。韓国焼き肉のタレを絡めて...。緑が少ないので卵焼きにもおネギを投入。
お昼が豪華だからというわけではないのだが、夜はパスタ。今日はクリームソースにしてみた。PWで見かけて気になっていた白菜のようなキャベツとベーコン。ヤングコーンも彩りに。バターと小麦粉でとろみをつけ、牛乳でのばす。仕上げにコショウを少々。思いつきで作っても最近は失敗のないパスタ。時間のないときは助かります。