イリドリ

日系スーパーも休みではない。それでミツワによって足りない材料を買い込み、イリドリの制作にかかるわけだ。ついでにトウガラシの代わりにシシトウで煮物。中に激辛がいくつか混じっていたようで、それが適度に他のシシトウに移っておいしい!Ranch99で買ったサンド豆で胡麻和えも。イリドリも。ビールを飲みながら、久しぶりの味に舌鼓である。満足。
#これが元祖です