お昼はポルチーニをオーブンで。 裏の茶色いヒダをそぎおとし、オリーブオイルと塩（岩塩）で食してみました。ふむ、普通のきのこと対して変わらないなぁ、というのが最初の感想。ひょっとしてこれは"ただの"きのこ？？ 残りひとつはリゾットにしてみよう。…

こちらでは車を買うのは一苦労。二人いないと車は買えません。というのも車を買いに行くには車に乗って行かないといけなくて、買った車も乗って帰らないといけないからです。Chungさんが最初のころ、車の購入を気にかけてくださっていたのはそういうことだっ…

今日のお天気はシャワーです。なにまんを送って行った帰り、Freewayを走っていると先の方が煙っているような感じ。これは！と思っていると確かにその部分だけ雨なのです。部分的に雨が降るというのは何とも不思議な感じです。お迎えの時間も雨でした。お迎え…

なにぼうのご要望により、今日のランチはダブルチーズバーガーであります。ハンバーグは前日にこね、薄くのばして冷蔵庫に入れておきましたが、バンズよりもだいぶ大きめにしたにもかかわらず、オーブンで焼くとほぼバンズの大きさになりました。ソフトチェ…