青トウガラシの炊いたもの。これは畑でトウガラシが山ほどとれるようになって、トウガラシが大きくなりすぎるころから食べられる季節ものだ。収穫初めのころ、若いトウガラシは油で炒めて塩だけで味付けするのが絶品である。今回買ったトウガラシは結構大き…

テレフォンガイドにSan Joseの日本人の歴史が簡単に載っている。それを読んだなにまんが触発されたと思っているのだが、実際のMuseumは見た目とても小さな博物館だった。無料だしせっかくだからと入ってみる。おじいさんと若い（といっても３０代）の男の人…

といっても、小さなお店が数えるほど。でも収穫はあり。青トウガラシを売っていた。イボイボのゴーヤもある。中国スーパーなどでレイシとして売っているものはどうにもゴーヤと似ては似つかぬ代物。食べてみる気になれなかったが、ここのは見慣れたゴーヤ。…