先日の里芋の煮物。一度にたくさん煮てしまって余っているので、タコを甘く煮たものを混ぜ込んでハンバーグ風に。片栗粉をまぶしてたっぷりの油で焼き、副菜を主菜にしてしまう。ただし予想に反して、味はたこ焼き風。ソースをかければまさしくそれ。それは…

なにぼうを迎えに行った後でまたまた登場、韓国超市。タコが欲しかっただけなのだけど、いろいろと買い込んでしまった。韓国超市、品揃えはいいのが実はそれほど安くない。タコの足１本が８ドル近くしたので驚き。まぐろ一冊で１２ドル！韓国梨が１LBで３ド…

Duct Tapeと言えば協力なガムテープ。昔上林先生が研究室の何でも（できる）屋（注：褒め言葉）某Tさんに、「Duct Tapeさえあれば何でもできる」みたいなロゴと絵入りのTシャツをお土産に買われていたような記憶がある。（ん〜、もしかすると当時買っていた…