昨日のカボチャはあまりに青臭いのでミネストローネのズッキーニとして利用することにした。ズッキーニもカボチャの一種。大差ない。カボチャをメインに、スープならあのべちゃべちゃ感も気にならないだろうということで。色が薄いのでカロチンは普通の半分…

なにぼうのお弁当は夕べの栗ごはんで。出来上がった栗ごはんはジャーでそのままにしておくとどうしても栗の色が悪くなる。比較的きれいなところを選んでお弁当に詰める。そういえば韓国スーパーで麦茶パックを見つけられなくて、とうとう麦茶がなくなった。…

韓国スーパーの栗はいい。断然いい。出来上がった栗ごはんの栗もほっくりとおいしかった。皮むきで右手人差し指がじんじんしびれている...。またまた登場のサバ。「お母さん、Salted って書いてあるよ、塩鯖や」...ん〜〜、やっぱりそうだったか。それなら塩…

なにぼうのConferenceも今日まで。今日は久しぶりになにぼうのお弁当をアップ。PWで買った薄切りお肉を、韓国の焼き肉のタレで味付け。４年生にもなってこのお弁当で力が出るのだろうか？と不思議に思いつつも、多分遊びたい一心で食にはこだわりがないのか…

なにぼうの希望で今日はラザニア。楽をしてRAGUのトマトソースを使う。ホワイトソースは見当たらなかったので自分で作って、耐熱の器もないので、ケーキ用の型を代用。それほどたくさん食べられるものではないが、おいしかかったです。なにぼうがみかんの缶…

なにまんが今日からサンディエゴに出張である。同じカリフォルニア内、本来なら着いて行きたいところだが、やはりなにぼうの学校もあるので諦める。朝は５時に起こされて（本当は少し前から意識はあったけど、夕べはJFKの暗殺の謎解き番組があったのでついつ…

昨日の朝はしっとりと雨に濡れ、曇り空から始まったが、今日はお天気もよく、「かぼちゃ畑」に赴くには持ってこいである。yy兄ちゃんも誘って、ESLのお友達に教えてもらったPumpkin Patch。この界隈では一番派手（と聞いたかな？）らしいUesugi Farmsに行く…

夜には豚の生姜焼き。お肉は韓国超市で購入した冷凍の薄切り肉。ちょっと固めだけどこの薄さは合格。付け合わせはレタスとキュウリ、トマト。おそうめんをチャンプルーで。お豆腐とワカメのお味噌汁にヒジキの煮物も残ってた。お昼が超偏っていたので夜はい…

なにぼうもなにまんもパジャマは日本から持ってきた。度重なる洗濯（と乾燥機）で傷んでもきたのでパジャマを買おうを思っていたが、なんだか探しているものが見つからない。なんとか見つけたなにぼうのパジャマは足先まであるオールインワンである。面白い…

Brentwoodあたりのバーガーキングでお昼を食べ、次に目指すはBaniciaである。ここはSacramentoが州都になる前の州都である。Beniciaは湾のすぐソバで冷たい風も吹いている。なんと釣り人がたくさんいるではないか。なにぼうもなにまんも釣りがしたいようでは…

ここから車で約１時間半。以前U-pickで行ったLivermoreの近くで歴史的な建物が見れるという。いそいそ出かけたまではよかったが、目指す建物らしきものが見えたところで近寄る方法がわからない。なんとかそれらしい道を見つけたものの、Private Areaであると…

で、デザートの梨を食べながらFry'sで買ったKung Fu Hustleの映画を見る。なにまんがプロジェクタを設定。DVDはMASAOのプレイヤーで。リージョン設定があるのでアメリカで買ったDVDを見るのはちょっとした技がいるらしい。少林サッカーが大好きななにぼうな…

今日のお昼に食べたカッペリーニのパスタ。ロブスターのエキスとマッシュルームで濃くがあっておいしかった。というわけで、夜はマネしてフィットチーネ（きしめんみたいなやつ）でクリームソースのパスタをすることにした。幸いフィットチーネは先日PWで安…

Conferenceでお迎えが１時半。いつもほどにはゆっくりできないが、Whole FoodsとなりのイタリアレストランFontageでお食事。いつもよりも高めだけど、それだけにおいしかった。特にAngeles Hairのパスタが。それとMahi Mahiのソテー。サラダも一緒に３種を４…

朝の８時は清々しくて気持ちいい。朝露（たぶん）に濡れた芝生が瑞々しい。いつもより早起きしてお弁当を作り、なにまん様に連れられて、なにぼうと３人でConferenceに赴く。三者面談。先日のアンケートと先生のコメントシートが２枚。これが資料である。Str…

いわゆる早口言葉。覚えてくるのがなにぼうの宿題である。 The sixth sheik's sixth sheep's sick. Sheep shouldn't sleep in a shack. Sheep should sleep in a shed. Seven silly sheep slowly shuffled south. 舌を噛みながら一生懸命練習していた。Shの…

先日の里芋の煮物。一度にたくさん煮てしまって余っているので、タコを甘く煮たものを混ぜ込んでハンバーグ風に。片栗粉をまぶしてたっぷりの油で焼き、副菜を主菜にしてしまう。ただし予想に反して、味はたこ焼き風。ソースをかければまさしくそれ。それは…

なにぼうを迎えに行った後でまたまた登場、韓国超市。タコが欲しかっただけなのだけど、いろいろと買い込んでしまった。韓国超市、品揃えはいいのが実はそれほど安くない。タコの足１本が８ドル近くしたので驚き。まぐろ一冊で１２ドル！韓国梨が１LBで３ド…

Duct Tapeと言えば協力なガムテープ。昔上林先生が研究室の何でも（できる）屋（注：褒め言葉）某Tさんに、「Duct Tapeさえあれば何でもできる」みたいなロゴと絵入りのTシャツをお土産に買われていたような記憶がある。（ん〜、もしかすると当時買っていた…

今日はお約束のサバの味噌煮。韓国超市で買ったハラペーニョとも青唐辛子とも思えるGreen Pepperを炊く。ヒジキも炊く。ズルして冷凍の里芋も炊く。Green Pepperは辛くなかった。用心してビニール手袋を使ったのだけど、ハラペーニョではなかったのか。でも…

このクラスも今日を除けば残り４回となった。今日はrとlの発音を中心に。自分自身この発音は苦手だと思っていたが、割と問題なく発音できているようだ。が、相棒のSによるとSheepに問題ありのよう。気をつければうまくできるのだが、今まで意識していなかっ…

午後、なにぼうと家にいると電話がなった。また何かの勧誘かと思いながら出るとSusanだった。Mr. Nに聞いたら、どうやらなにぼうのクラスにはまだClass Motherのなり手なないとのこと。まぁ、EDLのクラスだから無理もないと思うのだが、これからHalloweenな…

なにぼうを迎えに行って、そのまま韓国超市へ。アメリカにいると季節感がなかなか感じられないのだが、日本は秋である。先日どこかで見かけた山積みの栗が忘れられず、栗ごはんを作ろうと思い立ったのである。結局栗は韓国超市にはなかったがサバを買う。ど…

なにまんを送って行った帰りにビーズやさんに立ち寄って材料を購入。ラスベガスに行った時に買ったNAVAJO（ナバホ）インディアンのネックレスに合わせてイヤリングを作るためだ。ネックレス自体は１０ドルでおつりが来たが、今回の材料も安いものだ。似たよ…

Whole Foodsで買ったブドウ。あまりに立派なブドウで（ちょっと高かったけど）思わず買ってしまったのだが、日本のとは違って実離れが悪い。皮のままも食べにくい。種もある。せっせと一人で食べてはいたのだがさすがに食べきれず。ならば！とレシピを検索し…

ちなみにサンドイッチの作り方。yy兄ちゃんがお尋ねでござったが、実はものすごく簡単でござる。パン２枚を軽くフライパンで焼き（冷蔵庫で保管してあるので）、マヨネーズを塗って、ハム（今は２つで５ドルのお買い得パストラミ）を２枚、薄くスライスした…

ところが夕べは頭痛がひどく、編み物どころではない。若い頃は肩こりには縁がないと思い込んでいたが、実は非常にクビが凝る。クビが凝るのですぐ頭が痛くなる。マッサージにも行ってないのでひどくなれば吐き気がするほど。朝夕の温度差は私の苦手とすると…

というわけで、なにぼうを忘れずに迎えに行った後、Jo~annで布を購入。クモの巣の柄のレースとインディアン柄の布。ヤードという単位がよくわかっていないのだが、巻いてある布をカウンターに持って行って希望の丈で切ってもらう。台の上に３本の金具が取り…

すっかり忘れていた。今週はConferenceでなにぼうは１時半に帰るのだった。ESLで子供が同じ学校に行っているお友達がいなかったら、なにぼうは待ちぼうけを食らわされていたに違いない。Conference、いわゆる懇談である。普通は先生と親の２者面談らしいが、…

先日Whole Foodsで買ったフランスパン。そのまま食べるには固そうなのでフレンチトーストにする。 今晩はほうれん草のパスタ。